Cette huile était préparée en faisant cuire des chiens nouveaux-nés dans de l’huile d’olive avec adjonction d’herbes aromatiques (origan, serpolet, marjolaine, etc.). Selon une autre variante, on ajoutait des vers de terre au cours de la cuisson et, après expression on additionnait de térébenthine et d’esprit de vin. En applications externes : fortifiant des nerfs, sciatique, paralysie.
Auteur : Christian Warolin. Dictionnaire d’Histoire de la Pharmacie, des origines à la fin du XIX° siècle, Olivier Lafont (sous la direction de), 2° édition, Pharmathèmes, 2007