Le catalogue Menier comprenait quelques couteaux à racines, à lame droite, à lame oblique ou à lame ronde comme celle présentée ici.

 « Appareil Egrot pour la fabrication des extraits et la concentration dans le vide, pouvant servir également pour la distillation des eaux aromatiques et des alcoolats » indique le catalogue. La description complète est donnée avec en particulier : A : chaudière avec vidange et tube indicateur du niveau; B: évaporateur portant panache; E : rafraichissoir du récipient condensateur; F : récipient condensateur…

 Plus de 10 pages du Catalogue Menier 1860 sont consacrées aux balances : balances de comptoir aux décorations diverses, balances-pendules, balancs Roberval, trébuchts ordinaires, trébuchets à main ou encore trébuchets « plus exacts ». On y troue aussi des balances bascules de Strasbourg, des »bascules à romaine », des pesons cylindriques à étui et même des pèse-lettres. Les balances de précisions « à l’usage des chimistes, des physiciens et des essayeurs, sensibles pour certaines à 1/10ème de milligramme pour les essais d’or et d’argent.

 Dans la partie « Machines diverses » du catalogue Menier (1860), il existe plusieurs machines « à fabriquer les pastilles et les timbrant des deux côtés à la fois » dont la machine présentée ici, la machine à fabriquer les pastilles n°5, qui peut utiliser des timbres ovales pour pastilles de Vichy, ou autres, ou bien des timbres ronds pour pastilles de guimauve, ipéca, calomel, etc. C’est une machine à levier, avec une série de cylindres pour laminer la pâte. Elle se pose sur une table ou un omptoir, mais ne peut fournir que de 2 à 25 coups de piston à la minute.