Le Dictionnaire des plantes médicinales
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CENTAUREE : Erythtraea centaurium Pers., Gentianacées
La Petite Centaurée est une plante bisannuelle qui fleurit de juin à septembre et croît dans les bois et pâturages de toute la France, en Corse, dans l’Europe Centrale et Méridionale, dans l’Asie Occidentale, l’Afrique du Nord, le Canada et les Etats-Unis. Les fleurs d’une belle teinte rosée conservent presque indéfiniment cette couleur à condition d’avoir été séchées convenablement.
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Yougoslavie
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Propriétés thérapeutiques:
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CERISIER : Prunus cerasus L. , Rosacées.
Parmi les nombreuses sortes de cerisiers, seule est utilisée en pharmacie l’espèce désignée sous le nom de Griottes, dont la culture s’est propagée dans tous nos jardins. Le suc de cerise, qui renferme 6 à 10% de sucre, est riche en pectine. C’est pour cette raison que le Codex fait ajouter des cerises rouges lors de la préparation des sucs de framboise et de groseille. Propriétés thérapeutiques : Les pédoncules ou « queues de cerise » sont employés en infusion comme diurétique. |
Bulgarie |
Japon |
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Hongrie |
Liban |
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Roumanie |
Corée du Nord |
Roumanie
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CHARDONS : Plusieurs plantes de ce nom, appartenant à des familles et genres botaniques différents : synanthèrées, ombellifères, composées, etc., sont mentionnées dans les pharmacopées. Un ouvrage de ce genre édité en France n’en cite pas moins de onze espèces.
1) CHARDON BENIT : Centaurea benedicta. Tonique, fébrifuge. 2) CHARBON BENIT DES PARISIENS : Carthamus lanatus. Plante amère qui a passé pour sudorifique, fébrifuge et anthelminthique. 3) CHARDON MARIE : Carduus marianus. On a employé jadis les feuilles et les graines comme sudorifique, fébrifuge, etc. L’homéopathie utilise la plante entière et les semences. 4) CHARDON DORE : Carlina vulgaris. A été en grande réputation contre les maladies pestilentielles. 5) CHARDON ROLAND : Eryngium campestre. La racine passe pour diurétique. 6) CHARDON ETOILE : Calcitrapa stellata. Diurétique, fébrifuge, antinéphrétique. 7) CHARDON DES CHAMPS : Cirsium arvense. Employé jadis contre les hémorroïdes. 8) CHARDON A FOULON : Dipsacus fullorum. Cette espèce a été employée contre la rage. |
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Tchécoslovaquie
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CHAULMOOGRA : Hydnocarpus heterophylla blume. Bixacées. Le véritable chaulmoogre est un arbre qui croît dans la partie est du Bengale où on le trouve en peuplement dans les forêts denses et humides. Cet arbre peut atteindre 15 à 20 mètres de hauteur. Les fruits arrondis, sont de la taille d’une grosse orange et ils renferment de nombreuses graines dans la pulpe qui les remplit. Singes et ours sont très friands de cette pulpe et détruisent une grande quantité de fruits; la récolte est très dangereuse à cause du tigre qui abonde dans ces immenses forêts.
Les graines plus ou moins riches en huile selon leur maturité sont nettoyées, lavées et séchées au soleil, puis on les expédie en Europe ou bien on prépare l’huile sur place.
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Egypte |
Egypte
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Egypte
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Propriétés thérapeutiques :
Le traitement de la lèpre a consisté longtemps en outre dans l’absorption des graines ou mieux de l’huile. Le caractère d’acido-résistance, commun au bacille de la lèpre et au B.K., a conduit à employer ces mêmes dérivés contre les tuberculoses pulmonaires et laryngée.
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CHENE : Quercus castanaécées, Cupulifères, Amentacées.
Arbres ou arbustres très répandus sur de nombreuses parties du globe. On emploie l’écorce fournie par le chêne blanc, Quercus robur L., que l’on trouve dans toute la zone forestière. On détache facilement cette écorce au printemps, sur de jeunes rameaux, au moment de la poussée de sève et on fait sécher. Propriétés thérapeutiques. Trop vantée autrefois, peut-être trop délaissée aujourd’hui, l’écorce de chêne a les propriétés du tanin, mais ce dernier doit lui être préféré pour l’usage interne, à cause de l’odeur désagréable et des troubles digestifs possibles par l’emploi de l’écorce.
Au besoin, antidote (alcaloïdes, divers poisons métalliques : plomb, cuivre, etc.). Diarrhées, leucorrhées, angines, pansement des plaies de mauvais aspect. On emploi la poudre en nature, et en décoction ou infusion pour lotions, injections, ou gargarismes. Très grande importance industrielle : tannerie. |
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Etats-Unis |
Bulgarie |
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Vietnam |
CHENOPODE : Chenopodium ambosioides L. , Chénopodacées.
Les chenopodes sont des herbes à feuilles alternes et à petites fleurs. La tige de cette plante haute de 40 à 60 centimètres, ramifiée et cannelée, est chargée de feuilles alternes, constamment pétiolées. Propriétés thérapeutiques : Les sommités fleuries sont utilisées en infusion théiforme comme stomachique, tonique, et antispasmodique. Au Brésil, la plante est employée comme vermifuge. |
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Tchecoslovaquie |
CHICOREE : Cichorium intibus L., Composées
Plante indigène qui vient à l’état sauvage mais qui fait l’objet d’une quasi-culture et dont on emploie les feuilles et la racine. Cultivée dans le nord de la France et en Allemagne Centrale, cette racine torréfiée et moulue est utilisée comme succédanée du café. Elle donne lieu alors à une industrie importante. Par l’effet de la culture, la chicorée est modifiée et alors mangée en salade. La « Barbe de Capucin » que l’on mange en salade n’est autre que la chicorée cultivée dans des caves à l’abri de la lumière. L’endive entièrement glabre est la pousse étiolée du Chicorium endiva. Propriétés thérapeutiques : Amer, dépuratif, tonique, stomachique et laxatif. |
Pologne |
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CITRON : Citrus limonum risso, Rutacées.
Cet arbre croît dans le midi de l’Europe, amis surtout au Portugal et en Espagne.
Son fruit : le citro, a une forme ovoide terminée par un mamelon préminent. Sa longueur varie de 5 à 10 cm. Jaune pâle, mamelonné, brillant, il renferme de nombreuses et prosses poches sécrétrices à essence dans la zone périphérique du mésocarpe. Le citron frais, coupé par tranches et jeté dans l’eau additionnée de sucre, constitue la limonade. L’essence de citron (soluble dans l’alcool)fournit la teinture d’essence de citron, utilisée pour aromatiser potions, sirops, granules, etc. Les principes actifs sont : l’acide citrique et l’acide ascorbique : vitamine C. Antiscorbutique. Essence de citron : L’essence de citron est obtenue par expression de la partie externe du péricarpe frais du fruit. 3000 citrons donnent un litre d’essence. C’est un liquide jaunâtre d’odeur caractéristique. Cette essence est surtout fabriquée en Calabre, et en Sicile, dans deux centres : Reggio et Messine.
Les citrons sont décortiqués et l’essence est recueillie par expression à la main sur une éponge. L’essence ainsi obtenur est d’une qualité bien supérieure à celle provenant de l’expression au moyen d’une presse. |
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