Le Dictionnaire des plantes médicinales illustré par le timbre (3)

 Le Dictionnaire des plantes médicinales
illustré par le timbre (3)

 Introduction : Henri Bonnemain avait constitué une collection de timbres remarquable et plus spécialement un album consacré aux plantes médicinales illustrées sur les timbres de tous les pays. Nous entamons la lettre C de cet album. Ce sont toujours les textes d’origine de l’auteur consacrés sur cette page au Cacaoyer et au Caféier.  

 Suite de l’exposition (4)

Côte dOr

• Le cacao est un arbre originaire de l’Amérique Centrale. Il s’est propagé vers le Mexique et l’Amérique du Sud. Il a été introduit aux Antilles depuis plusieurs siècles et maintenant, il est accliamaté en Afrique Occidentale. Cet arbre peut atteindre 10 à 12 mètres de hauteur.
• L’amande du cacao (fève du Mexique) contient de 49 à 54% d’une matière grasse : le beurre de cacao ; principalement utilisé comme excipient (véhicule) pour la forme suppositoires.
• Le fruit entier a la forme d’un gros concombre dénommé cabosse
• Sa cavité intérieure renferme une trentaine de semences. C’est le cacao.

Emploi thérapeutique :

• Le cacao entre dans différentes préparations médicinales (vins toniques). Les coques servent à faire une tisane aromatique et stimulante.

La Théobromine a des propriétés physiologiques analogues  à celles de la caféine, mais plus faibles.

• Action diurétique plus énergique. Peu toxique et d’élimination facile, c’est le type des diurétiques directs.

CAFEIER : Coffea arabica L., Rubiacées.

• Arbrisseau toujours vert, haut de 7 à 10 mètres, originaire de l’Ethiopie, acclimaté dans différentes contrées chaudes du globe, il commence à fructifier au bout de 3 ans. Tout le monde connait sa graine sous le nom de café, et ses usages dans l’économie domestique.

• La torréfaction du café vert (à 250°C) détruit une partie de la caféine et de l’acide cafétannique en produisant à leur dépens, une huile essentielle, la caféone, à laquelle le café doit son arôme, qui le fait rechercher par tous les peuples.

Propriétés thérapeutiques :

• A) Torréfié : stimulant du système nerveux ; antidote de l’opium et autres stupéfiants y compris l’alcool (ivresse). Toni-cardiaque et diurétique.
• B) Non torréfié : café vert. Antidiarrhétique, fébrifuge, anticoquelucheux. 

Principe actif :

• Un alcaloïde, la caféine, dans les proportions de 1g50, 9/1000. Certaine espèce n’en contient pas (1)
• La caféine est un cardiotonique, diurétique et stimulant des systèmes nerveux et musculaires. Utile contre certaines névralgies et la neurasthénie. La caféine produit en outre une excitation cérébrale fugace.

(1) Café décaféiné :

• La caféine est extraite au moyen de solvants
• Cette extraction n’est pas totale. Le café de Colombie est riche en arôme et pauvre en caféine.  

Timbre de Salvador (1938).

Oblitéré avec flamme publicitaire : « Buvez le café de San Salvador.